Mozzarella di Bufala, mortadella, burrata, granella di pistacchio, zest di limone, basilico.

panino greco con fior di latte, porchetta artigianale, emmental, cipolla caramellata

Mozzarella fior di latte, salame dolce, cipolla rossa, burrata.

Stracciatella di Bufala, patate al forno, pancetta e olio al rosmarino.